Rețetă de dovleac pentru vedere


rețetă de dovleac pentru vedere

Mai jos îți spunem cea mai simplă și ieftină rețetă de supă cremă de dovleac, gata în 30 de minute. Rețetă supă cremă de dovleac: Consumul de dovleac aduce o mulțime de beneficii organismului.

rețetă de dovleac pentru vedere

Cu o aromă deosebită, dovleacul poate fi adăugat într-o mulțime de rețete, iar cea mai cunoscută rețetă este, cu siguranță, supa cremă de dovleac. Un preparat sățios, aromat și foarte gustos care se pregătește din doar câteva ingrediente și în doar 30 de minute. Supa cremă de dovleac poate fi consumată la prânz, dar și la cină ca fel principal de mâncare.

rețetă de dovleac pentru vedere

Alături de crutoane proaspete și de câteva semințe de dovleac presărate deasupra, iată cum faci cea mai bună supă cremă de dovleac!

Rețeta pas cu pas pentru supă cremă de dovleac: 1.

rețetă de dovleac pentru vedere

Se curăţă dovleacul, se taie cubuleţe şi se pune să fiarbă în apă cu sare. Se pun şi câteva picături de ulei de măsline şi se lasă să fiarbă la foc potrivit. Între timp, se curăţă ceapa, ţelina, usturoiul, ardeiul gras şi se pun la fiert împreună cu dovleacul.

rețetă de dovleac pentru vedere

Se lasă să fiarbă în continuare, la foc mic. Se încearcă dacă au fiert legumele şi se scot în sită. Ceapa, usturoiul şi ardeiul se dau de o parte, iar dovleacul şi ţelina se pasează cu mixerul.

rețetă de dovleac pentru vedere

Piureul de dovleac se amestecă cu rețetă de dovleac pentru vedere în care a fiert, se adaugă ulei de măsline, sare şi piper, după preferinţă, şi se mai lasă să dea într-un clocot, apoi se ornează cu frunze de pătrunjel verde şi rondele de ardei iute.

Rețeta supă cremă de dovleac se serveşte cu crutoane.

Rețetă leneșă pentru cina de familie fără probleme

Supă cremă de dovleac.